Arı kovanlarında yalnızca kraliçe arı için ayrılan arı sütü, artık yerli arıcılar tarafından üretilmeye başlandı. Her kovandan çay kaşığı kadar çıkarılan arı sütü, kilosu 45 bin TL’den satılıyor. Yararları ise saymakla bitmiyor.