Ayva

Ayvanın en gösterişli hali, ayva dolması tanımını keşfedin. Aksaray yöresinden Osmanlı mutfağına giren bu lezzet, günümüze kadar ulaşarak sofraları süslüyor.

Bilecik’in Osmaneli ilçesinde yetiştirilen ve lokum, pekmez, reçel üzere eserlerde kullanılan ayvanın hasadı sürüyor.