Salep

Samsun’un Kavak ilçesinde, halk ortasında “topraktan çıkan altın” olarak anılan salebin hasat dönemi başladı. Kilosu 3 bin TL’ye kadar alıcı bulan bu bedelli eser, üreticilere yüksek yarar sağlarken pazarda da ağır talep görüyor.

Samsun’un Kavak ilçesinde, halk ortasında “topraktan çıkan altın” olarak anılan salebin hasat dönemi başladı. Kilosu 3 bin TL’ye kadar alıcı bulan bu bedelli eser, üreticilere yüksek kar sağlarken pazarda da ağır talep görüyor.

Boza ve salep ikilisi, son günlerde artış gösteren grip ve soğuk algınlığı üzere hastalıklara karşı savaş açıyor. Uzmanlar, hem bağışıklığı kuvvetlendirmek hem de virüslerden korunmak için boza ve salebin tüketilmesini öneriyor. İşte, güç verici özelliğiyle de bilinen boza ve salebin yararları…