Tarihte “Peygamber ekmeği” olarak biliniyor: Kanserli hücrelere karşı güçlü ve doğal koruyucu!

Keçiboynuzu, bilinen en eski meyvelerden biri olup, 5000 yıldan beri beşerler tarafından tanınmaktadır. Tarihte “Yakup Peygamber’in ekmeği” olarak anılması, onun sıhhate olan yararlarını yücelten bir mana taşır. Rivayetlere nazaran, Hz. Yakup çölde ekmek yerine keçiboynuzu tüketmiştir. Bu nedenle, keçiboynuzu farklı lisanlarda de “St. John’s Bread” ve “Johannisbrot” olarak isimlendirilmektedir.

PEYGAMBER EKMEĞİNİN FAYDALARI

Peygamber ekmeği yani keçiboynuzu, şifalı özellikleri sayesinde doğal bir tedavi kaynağıdır. Yapısında bol ölçüde potasyum, fosfor, demir ve çinko bulunur; bu mineraller, kemik erimesi, kansızlık ve zayıflık üzere durumlara karşı epeyce tesirlidir. Ayrıyeten, yüksek doğal şeker ve varlıklı vitamin içeriği ile bedene güç sağlar.

Bu meyve, bağırsak sağlığı için de yararlıdır. Yüksek ham selüloz içeriği sayesinde, sindirim sistemini düzenler, mide gazlarını azaltır ve bağırsak parazitlerini temizler. Hem ishal hem de kabızlık için doğal bir tahlil sunar; olgunlaşmadan yenilirse bağırsakları yumuşatırken, olgun olarak tüketildiğinde kabızlık yapabilir.

KEÇİBOYNUZU PEKMEZİNİN FAYDALARI

Keçiboynuzu pekmezi, bu meyvenin en tanınan tüketim formlarından bir adedidir. Yüksek kalsiyum içeriği sayesinde kemik gelişimi için faydalı olan keçiboynuzu pekmezi, öksürük ve alerjik nefes darlığı üzere teneffüs sorunlarına karşı da yarar sağlar. Balgam söktürücü özelliği ile akciğer sıhhatini takviyeler.

PEYGAMBER EKMEĞİNDE GALLİK ASİDİNİN ÖNEMİ

Peygamber ekmeği olarak bilinen keçiboynuzunun şifalı özelliklerinin bir kısmı, içinde bulunan gallik asitten kaynaklanmaktadır. Gallik asit, antioksidan özellikleri sayesinde bedende özgür radikalleri etkisiz hale getirir, bağışıklık sistemini güçlendirir ve kanser üzere önemli hastalıklara karşı müdafaa sağlar.

PEYGAMBER EKMEĞİ NASIL TÜKETİLİR?

Peygamber ekmeği, taze yahut kurutulmuş olarak direkt tüketilebileceği üzere, pekmez halinde kahvaltılarda, yoğurtla yahut sütle karıştırılarak da tüketilebilir. Ayrıyeten, un haline getirilip farklı tanımlarda kullanılabilir.

Keçiboynuzu, tarih boyunca sıhhat için bir nimet olarak kabul edilmiştir. Şifalı özellikleri ve çok taraflılığı ile hem geçmişte hem de günümüzde kıymetli bir yere sahiptir. “Peygamber ekmeği” olarak bilinen bu meyve, sağlıklı ömrün vazgeçilmez bir kesimidir. Unutmayın, günde sırf birkaç keçiboynuzu tüketmek, sıhhatinize büyük katkı sağlayabilir.

İlginizi çekebilir;